全谷物功能性食品都有哪些營(yíng)養(yǎng)成分？快來(lái)看

       大家對(duì)于全谷物功能性食品應(yīng)該并不陌生，這是一種我們?nèi)粘Ｉ�活中常見的粗糧，它是指完整的、碾碎的、壓片的谷物，包括胚乳、胚芽，各組成部分的相對(duì)比例和完整果實(shí)一樣。今天就跟大家說(shuō)說(shuō)全谷物功能性食品都有哪些營(yíng)養(yǎng)成分？

       1：全谷物中蛋白質(zhì)含量比較多一些，隨著糧食中的土壤、品種、氣候等條件的不同含量也會(huì)有所改變。

       2：谷類作物中的碳水化合物含量非常高，其中的淀粉占碳水化合物總量的一半以上，所含的熱量是人體的理想物質(zhì)。

       3：該物質(zhì)中的脂肪含量比較少，多數(shù)是不飽和酸和脂肪酸，還有少量的植物固醇。

       4：其中還含有少許的微量的礦物質(zhì)，鈣、鐵元素的含量比較低，谷物中的維生素也比較低，但是煙酸、核黃酸的含量較高。

       以上就是全谷物功能性食品基本營(yíng)養(yǎng)成分，有想了解更多產(chǎn)品相關(guān)信息的朋友歡迎前來(lái)咨詢。