發芽糙米吃多了會不會對身體有害？快來了解一下！

       發芽糙米是粗糧大家都知道，很多人喜歡在家中存放一些糙米，在煮粥和蒸飯的時候吃，有時候發現它發芽了，今天就跟大家說說發芽糙米吃多了會有害處么？

       1：發芽后的糙米依然可以吃的，而且它的營養價值極高，它不僅可以吸收大量的植物蛋白和膳食纖維，還能吸收很多的維生素和礦物質，這些都是可以提高人體新陳代謝，各項肝臟功能都會增強，維持人體健康有很好的作用。

       2：平常人適量吃一些是可以預防癌癥發病幾率的，因為它里面含有一些植物酸，具有很強的抗氧化功能，抑制體內癌物質的活性。

       3：發芽的糙米是可以吃的，能很好的提供一些營養物質，但是發霉了，就不可以食用了，它含有很多的黃曲霉素，這是一種致癌物，所以它可以抑制癌，也可以激發癌，所以食用時要格外注意。

       以上就是發芽糙米食用時注意的問題，有想了解更多產品動態的朋友歡迎關注此網站。