全谷物功能性食品怎么吃才健康

       什么是全谷物功能性食品？怎么食用才是健康的呢？

       全谷物功能性食品是指經(jīng)過了粗加工還未進(jìn)行細(xì)加工的谷物類，谷類是我國傳統(tǒng)家庭吃食的主體，谷類食品有高粱米、玉米、小米、栗子、木薯、芝麻之類等等。俗話說齒黑芝麻頭發(fā)會變得烏黑發(fā)亮，這也不是毫無道理可言，黑芝麻中富含一種豐富的維生素可以使你的頭發(fā)烏黑發(fā)亮，谷物其實(shí)就是我們平時說的粗糧，對人的身體有好處，但是粗糧和細(xì)糧還是搭配著食用較為健康。在購買時要擦亮我們的雙眼，看清配料表里的成分，還要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，計算一下是否可以在保質(zhì)期內(nèi)食用完成，在貯存方面，需要低溫貯藏，也要多通風(fēng)和晾曬，注意密封，避免生蟲。

       全谷物功能性食品雖說有大量好處，但是也不要過于食用，對腸胃不好的人，需要搭配細(xì)糧來食用。