為什么都說發(fā)芽糙米好？我們一起了解下

       食物是我們的每天的營養(yǎng)來源，只有吃的好才能保證身體的健康，發(fā)芽糙米是現(xiàn)在人們比較喜愛的一種糧食，它的出現(xiàn)完全代替了其它粗糧，目前在市面上銷售都比較好，而且營養(yǎng)成分上也增加了很多，今天小編就來給大家講講為什么說發(fā)芽糙米好，認(rèn)真聽喲。

       糙米經(jīng)過發(fā)芽處理之后，所含有的抗?fàn)I養(yǎng)因子單寧和植酸含量逐漸降低，十分利于人體的吸收，雖然很多人都說植酸有延緩衰老的作用，十分有益，但是質(zhì)酸中漢語大量的金屬離子，會將種子中的礦物元素降低，并且導(dǎo)致吸收困難，所以發(fā)芽糙米經(jīng)過處理后就不會出現(xiàn)這樣的問題，雖然糙米對健康有好處，不過市面上的銷售廠家也越來越多，我們在購買的時候一定要注意認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)的生產(chǎn)廠家，這樣產(chǎn)品的質(zhì)量才有所保障。