為什么都說發芽糙米好？我們一起了解下

       食物是我們的每天的營養來源，只有吃的好才能保證身體的健康，發芽糙米是現在人們比較喜愛的一種糧食，它的出現完全代替了其它粗糧，目前在市面上銷售都比較好，而且營養成分上也增加了很多，今天小編就來給大家講講為什么說發芽糙米好，認真聽喲。

       糙米經過發芽處理之后，所含有的抗營養因子單寧和植酸含量逐漸降低，十分利于人體的吸收，雖然很多人都說植酸有延緩衰老的作用，十分有益，但是質酸中漢語大量的金屬離子，會將種子中的礦物元素降低，并且導致吸收困難，所以發芽糙米經過處理后就不會出現這樣的問題，雖然糙米對健康有好處，不過市面上的銷售廠家也越來越多，我們在購買的時候一定要注意認準正規的生產廠家，這樣產品的質量才有所保障。