發芽米是什么

       大家對于發芽糙米應該并不陌生，這是我們日常生活中常見的粗糧，糙米和精米是按照稻谷的加工程度進行區分的，而發芽米就是把糙米浸泡后發芽得來的，現在很多人在注重自己的身體健康，想通過自己的飲食來控制自己體重，今天就跟大家說說發芽米是什么？

       1：香甜可口的精米是發部分人餐桌上的主角，但是把谷子加工成精米除了把稻米殼進行脫殼處理以外，谷子的米皮和胚芽都被碾碎了，所以精米是不能發芽的種子，剩下的營養都在淀粉占了絕大部分。

       2：只經過脫殼處理的糙米比精米多保留部分的米皮和胚芽，所以吃起來要比精米口感更粗糙些。糙米熱量和含水量都跟精米差不多，但是如果比較維生素、礦物質和膳食纖維，糙米要比精米遙遙領先了。

       以上就是發芽米的基本介紹，有想了解更多產品動態的朋友歡迎關注此網站。