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大家對于發芽米應該并不陌生,這是稻米剛剛發芽的時候,也是營養價值很高的時期,今天小編跟大家說說發芽糙米有哪些我們意想不到的功效。
1:發芽米里富含大量的膳食纖維,減緩對糖分的吸收,所以在控制血糖這方面是有很大益處。當然了這食材也沒多少熱量,還促進了胃腸蠕動,所以治便秘也是不錯的。
2:雖然這類食材沒有多少熱量,但是含有蛋白質、維生素和無機物質,有抗老化和抑制細胞老化。
3:本身含有大量的植物蛋白和各種營養成分,同時也帶有一些微量元素,提高人體免疫力。
4:該食材在水分中、氧氣充足和溫度適宜的條件下維C的含量會增多,營養價值更高。
以上就是發芽米對人體的一些好處,有想了解更多知識的小伙伴歡迎關注此網站。
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